Savoirs et Nature (6 à 11 ans) - Vacances de Toussaint

DOMAINE DU BEC DE JEU BALSIEGES

Du 25 au 31 Octobre 2020    

 

Séjour organisé pour les enfants de 6 à 11 ans souhaitant découvrir la Lozère au moyen de l'éducation à l'environnement et l'initiation à des activités sportives de pleine nature.

 

Notre souhait est de développer chez l'enfant une nouvelle vision des apprentissages par le jeu et la découverte, de faire grandir son autonomie et de mieux gérer le vivre ensemble.

 

Dans cette optique les activités allieront à la fois des révisions de matière étudiées à l'école tout en fabriquant un objet ou en pratiquant une activité sportive ou de découverte de l'environnement.

  

La Ligue de l'Enseignement de la Lozère est un mouvement d'éducation populaire, organisateur d'activités éducatives, sociales, sportives, civiques, culturelles et de Loisirs au sein d'un réseau d'associations.

Association Loi 1901, nous accueillons sur notre structure de Bec de Jeu à Balsièges des classes de découverte à l'année, nous organisons des centres de vacances, des activités sportives au sein des écoles (USEP).

Fort de cette expérience, nous organisons ce séjour apprenant de 7 jours pour les enfants de 6 à 11 ans au Domaine du Bec de Jeu à Balsièges.

 

 

DECOUVERTE PAR LE JEU

 

Fabrication de Fusée

Les enfants tracent sur un carton les dimensions de toutes les parties de la fusée.

Révision des mesures, découpage, collage, démarche d'investigation scientifique

Essai de la fusée après fabrication 

 

Course d'orientation

Décrire et représenter le parcours sous forme de dessin

Apprendre à se déplacer et à se repérer dans un espace : distinguer les différents points (devant, derrière, au-dessus, au-dessous, puis à droite et à gauche, loin et près).

Elaborer une relation entre un plan et un milieu connu (une partie du terrain de Bec de Jeu).

Se repérer en groupe ou individuellement

Reconnaître et reproduire un itinéraire pour aller d'un point à un autre.

Se déplacer 10 minutes en trottinant par groupe de 3 et reconnaître des balises placées sur le terrain.

Apprentissage d'autonomie, faire attention aux consignes. 

 

Champignons comestibles

Connaître les différentes parties du champignon (chapeau, lamelles,pied...)

Reconnaître chanterelle, girolle; coulemelle, cèpe, vesse de lou, morille, trompette de la mort...

 

Création d'une histoire

Structurer un récit et se mettre d'accord sur une histoire commune.

Création de la structure de l'histoire, noms des personnages, lieu de l'histoire, ce que l'on souhaite raconter ;

Faire imaginer le début, puis la fin de l'histoire et enfin le milieu de l'histoire.

Tri des idées et savoir écouter et accepter les idées de chacun

 

Randonnée Pédestre au Lion de Balsièges

Développe l'endurance et les habilités motrices comme la marche et l'équilibre sur divers terrains avec dénivelés variés.

Apprendre à respecter l'environnement, moment d'observation, le paysage, la faune, la flore...

Lecture de la Charte du randonneur

Activité expression : exprimer ses sensations à l'issue de la randonnée ou écrire un texte de 5 à 10 lignes

Calculer la distance parcourue et le temps pour la parcourir.

Utiliser un appareil photo numérique pour créer un livre souvenir.

 

Atelier Forge

Diversité de la matière : métaux, minéraux, verres, plastique, matière organique sous différentes formes...

L'état physique d'un échantillon de matière dépend de conditions externes, notamment de sa température.

Quelques propriétés de la matière solide ou liquide (densité, solubité, élasticité...) 

Mise  en place d'un atelier forge et création d'un objet artisanal

 

Atelier Cuir

Diversité des matières pour les habits.

Les fibres naturelles végétales : le coton, le lin, le chanvre

Les fibres animales : la laine, la fourrure, la soie

Les fibres synthétiques : polyester, acrylique...

Mise en place d'un atelier cuir et création d'un objet artisanal

 

Initiation au VTC

Identifier les éléments de sécurité du vélo, se protéger, se rendre visible

S'équilibrer et rouler droit, ralentir, freiner et s'arrêter, modifier sa trajectoire, tendre le bras, regarder derrière

Tenir compte de la signalitique : apprentissage de la signalisation routière

Savoir circuler sur une piste cyclable avec des panneaux

 

Visite Ferme

Les métiers de la ferme expliqués aux enfants (la fabrication du fromage, l'élevage bovin ou ovin).

Observation des machines agricoles, approche des animaux

Découvrir le monde des animaux de la ferme et des végétaux.

 

Visite Moulin

Approche par les céréales, la part du pain dans notre alimentation.

Le broyage des céréales au fil des temps : les meules préhistoriques, antiques, les meules  des moulins

Les différentes énergies utilisées pour actionner les meules et les moulins modernes.

L'utilisation de la force de l'eau des rivières, des lacs ou des marées pour broyer les céréales.

Etude d'un moulin hydraulique à proximité du centre de Bec de Jeu.

 

 

LES HEBERGEMENTS ET LA RESTAURATION

 

Le Domaine du Bec de Jeu est un centre située à 10 minutes de Mende dans le village de Balsièges.

 

Hébergement en chambres de 3 lits avec sanitaires complets, salon, salle de restauration, terrasse extérieure, terrain de 2 hectares. Les repas sont préparés directement sur le centre

  

Les 4 repas par jour (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) sont cuisinés sur le centre de Bec de Jeu et acheminés sur place par liaisons chaudes. Nos deux cuisiniers réalisent une "cuisine familiale" où les produits du terroir et de saison sont mis en valeur tout en respectant l'équilibre alimentaire.